Boutique en ligne
Nos cafés de spécialité du moment,
100% traçables,
fraîchement torréfiés,
moulus à la demande,
Quelques accessoires pour la préparation du café
et de bons produits du Guatemala.
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Café Blend Arabica- FECCEG
COMPLET, FRUITÉ 5.50 € / 250 gr.
Café Cajixaj - Maya Ixil
DOUX, CANNE à SUCRE, MIELLEUX 6.00 € / 250 gr. REGION QUICHE
Café Chajul - Maya Ixil
CACAO, NOISETTE, INTENSE 6.00 € / 250 gr. REGION QUICHE
Café Trapichitos - Maya Ixil
FRUITS JAUNES, ACIDULÉ, ÉQUILIBRÉ 6.20 € / 250 gr. REGION QUICHE
Café Corral Grande - H.Castro
PÊCHE, FLORAL, CARAMEL 6.90 € / 250 gr. VOLCANIC SAN MARCOS
Café Las Barrancas - A.Herrera
AMANDE, BANANE, BRILLANT 6.00€ / 250 gr. VOLCANIC SAN MARCOS
Café Kixji - AsoKape
ORANGE, ÉPICES, JUTEUX 6.00€ / 250 gr. RAINFOREST COBAN
Café NARANJAL HUIXOC - M. Aguilar
HIGHLAND HUEHUETENANGO
Café IXTAHUACAN - L.Tzep
TRADITIONAL ATITLAN
Panela - Sucre Complet
Jus de canne à sucre déshydraté 7.00 € / kg.
CACAO
Fèves de cacao crues 2.70 € / 150g.
Filtres Naturels Hario V60
6.00 € / 100un.
Pichet Inox - Barista
Nettoyant PulyCaff
9.60 €
Qui sommes nous?
Sourceurs
L'histoire de nos cafés ne démarre pas dans l'atelier de torréfaction. Nous allons au Guatemala tous les ans pour dénicher auprès de producteurs les meilleurs crus. Ce travail de sélection et d'approvisionnement éthique vient bien en amont de la torréfaction.
Artisans Torréfacteurs
Notre atelier, ce sont 80 m² dédiés à la torréfaction et à la transformation des grains. Loin des goûts standardisés, de l'amertume et des cafés commerciaux, nous mettons en valeur les arômes intrinsèques des cafés, en adoptant des courbes de torréfaction précises et modernes.
Ambulants
Nous avons choisi la mobilité. Notre Coffee Shop nomade se déplace sur les marchés du Midi-Quercy ainsi que lors d'évènements.
Bien sûr, vous pouvez aussi vous faire livrer via notre boutique en ligne!
Contact
Vous n'avez pas trouvé l'information sur notre site? un doute? une commande spéciale? Contactez-nous!
Atelier de Torréfaction
85 CR 16 des Tourons,82230 Genebrières
Ouvert
vendredi et samedi 16:00 - 19:00
Marchés
Montricoux 82 - Vendredi
Montauban 82 - Samedi
Fronton 31 - Dimanche
Caussade 82 - Lundi
Tel:
+33 06 29 01 66 22
contact@cafetenango.fr